Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi simple ala those yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi simple ala those yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya . Ungkep Daging supaya daging cepat empuk & terlihat mengkilat (glazy) Masukkan sayuran secukupnya untuk menjaga kesegaran kuah Tongseng (tidak cepat basi) & kesegaran sayuran biar tetap "crunchy". Bila kuah Tongseng akan dipanaskan kembali untuk dihidangkan lagi,kita tinggal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi simple ala those, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi simple ala those yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sapi simple ala those sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi simple ala Those memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi simple ala Those:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 genggam kobis, potong kasar
- Ambil 1 buah serai, geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas jari laos, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kecap (opsional)
- Siapkan Secukupnya totole/kaldu
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus daging terlebih dahulu
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2-3 buah bawang putih
- Ambil 3-4 buah bawang merah
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera kepedasan)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2-3 buah kemiri
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Gunakan Sejumput merica butir
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi simple ala Those:
- Rebus daging di panci terpisah sampai ½ matang. Potong dadu. Sambil menunggu daging ½ matang, Siapkan bahan dan bumbunya
- Apabila daging sudah ½ matang, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, jahe, laos, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Setelah itu, masukkan potongan daging rebus ke dalam tumisan berbumbu. Aduk rata sampai berubah warna
- Kemudian tambahkan air rebusan daging ke dalam tumisan daging secukupnya, sesuai selera. Tambahkan bumbu totole dan garam. Masukkan santan yg sudah diencerkan dgn air terlebih dahulu. Aduk aduk. Cek rasa. Bisa tambahkan kecap apabila suka agak manis
- Setelah mendidih, tambahkan potongan kobis dan irisan tomat. Tunggu sampai matang dan empuk sempurna. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng 😍 siap disantap deh
Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing. Walaupun saat ini ada Baca Juga : Resep Gulai Nangka Padang (Sayur Nangka ala Nasi Kapau Minang) Yang Enak dan Praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi simple ala Those yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
