Lagi mencari inspirasi resep 18. tahu susu lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. tahu susu lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. tahu susu lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 18. tahu susu lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18. tahu susu lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18. Tahu Susu Lumer menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 18. Tahu Susu Lumer:
- Gunakan 2 kotak Tahu susu / 10 bh tahu size sedang
- Siapkan 1 /2 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk jamur
- Siapkan Secukupnya air (wien 500 ml)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
Langkah-langkah menyiapkan 18. Tahu Susu Lumer:
- Haluskan bumbu halus lalu didihkan air dan masukkan bumbu tersebut, masukkan garam dan bubuk kaldu. Matikan kompor, masukkan baking dan soda kue.
- Susun tahu dalam tupperware dan siram air rebusan tadi hingga menutupi permukaan tahu. Rendam selama 2 jam,lalu tiriskan. Simpan kembali di kulkas selama 5 jam
- Jika ga mau tunggu 5 jam boleh digoreng ya.. kalau 5 jam biasa lebih meresap rasanya.. goreng di atas minyak panas hingga kecoklatan… Angkat….
- Siap dihidangkan bersama cabe rawit…. Yummy……ini hasil lumernya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 18. tahu susu lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!