Lagi mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. The sate maranggi itself is good, but truthfully average.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate maranggi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate maranggi:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 1 lembar daun pepaya remas remas
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 80 gr gula merah
Sate and Satay are two the same words that refer to meat cubes that are thread into bamboo skewers and grill prior to enjoy. One of the foods that originally from Indonesia and spread out all. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.
Cara menyiapkan Sate maranggi:
- Remas remas daun pepaya, campurkan dengan daging sapi biarkan selama 1/2 jam
- Setelah itu tusuk daging, campurkan daging dengan bumbu halus
- Biarkan marinasi selama 1 jam masukkan dalam kulkas
- Setelah itu, bakar sampai matang
Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat. Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus. Bumbu yang sudah diulek berupa bawang merah, bawang putih, kunyit, gula merah, jahe, dan ketumbar yang dicampur dengan sedikit minyak sayur serta garam. Sate maranggi Pasar Plered sebenarnya semacam pusat jajanan serba ada alias pujasera. Tempat ini disulap menjadi wisata kuliner khusus sate maranggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
