Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi ala ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate maranggi ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi ala ala menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Maranggi ala ala:
- Gunakan Daging sapi
- Ambil 2 cm Kencur
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 ketumbar
- Gunakan Penyedap rasa (aku pake Masako)
- Gunakan 3 sendok air asem jawa
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap
- Gunakan Nanas
- Ambil Sedikit gula merah
- Siapkan 1 cabe di buang bijinya
Cara menyiapkan Sate Maranggi ala ala:
- Potong daging kotak kotak, sesuai bentuk sate
- Haluskan semua bahan, kecuali nanas dan kecap
- Marinasi daging dengan bumbu yang sudah di haluskan. Kemudia masukan kedalam kulkas. Campur daging dengan irisan nanas supaya dagingnya empuk. Tunggu sekitar 1jam
- Kemudian tusuk tusuk daging yang sudah tercampur bumbu dengan tusukan sate. Bakar diatas kompor. Setelah satenya setengah mateng, angkat. Campurin dengan kecap lalu bakar lagi. Begitu dilakukan 3x sampai satenya matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate maranggi ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!