Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging:
- Ambil 1/2 kg Daging, potong2 seruas jari
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil Sereh geprek
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 500 ml Santan
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging:
- Panaskna minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum
- Masukkan potongan daging, aduk rata hingga daging berubah warna, beri air secukupnya, tutup wajan, tunggu sampai daging mpuk
- Setelah daging mpuk, masukkan santan, cabai rawit,garam, penyedap rasa, dan kecap, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Terakhir masukan potongan kol, tomat dan daun bawang, tunggu sebentar matikan api,
- Siap dihidngkan
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
