Lagi mencari ide resep tongseng babat sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng babat sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng babat sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng babat sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng babat sapi enak lainnya. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng babat sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng babat sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng babat sapi:
- Siapkan 250 gr babat sapi
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 50 gr kol putih potong sesuai selera
- Gunakan 1 keping gula jawa (uk. kecil)
- Ambil 5 lembar daun salam segar
- Siapkan 6 lembar daun jeruk segar
- Ambil 3 buah serai memarkan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 550 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 9 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng babat sapi:
- Bersihkan dan rebus babat hingga empuk (bisa ditambahkan daun jeruk agar tidak bau), kemudian potong dadu sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan babat tadi, beri garam, penyedap rasa, gula jawa dan kecap
- Tuang santan secara perlahan, sambil masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, tambahkan air sambil diaduk agar merata dengan santan
- Masukkan kol dan tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa
- Setelah dirasa babat sudah empuk, tongseng pun siap disajikan
Ini lho cara memasak babat sapi yang nggak alot dan amis. Kamu juga bisa mengolahnya jadi masakan yang enak! Olahan Daging Sapi - Bagaimana Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Yang Paling Enak? Olahan tongseng daging sapi ini enak dan tidak eNeg, tidak seperti guali atau endang yang kadang. Babat sapi merupakan bahan makanan yang memiliki rasa yang khas dan cukup digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng babat sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
