Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil 4 gelas belimbing air
- Ambil 7 buah cabai oren
- Siapkan Kol
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
- Siapkan Lada
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan alat dan bahan, daging tidak usah dicuci(menghindari bakteri tersebar dan daging menjadi alot) potong daging sesuai selera
- Rebus daging hingga empuk didalam air mendidih, buang buihnya, sisihkan
- Tumis duo bawang iris sampai harum, masukin bumbu halus tambah daun jeruk, sereh, salam, lengkuas masak hingga kecoklatan
- Masukan bumbu ke dalam panci air yang berisi daging, aduk rata, tambahkan garam, kecap manis, gula, lada
- Masukan irisan kol dan potongan tomat kedalam panci, masak 5 menit hingga agak layu, hidangkan bersama dengan mping dan sambal
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
