Lagi mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Gunakan 400 gr ayam fillet (me: 50-100 gr)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (me: skip)
- Ambil 3 siung bawang putih, dihaluskan (me: 1 siung)
- Siapkan Secukupnya tusukan sate (me: 6)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan olesan teflon
- Siapkan Sambal:
- Siapkan 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Secukupnya Lontong (me: skip)
- Siapkan Secukupnya lalapan/acar (me: skip)
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Cara membuat Sate Taichan:
- Cuci bersih ayam. Lalu potong2 dadu. Bumbui/Marinasi daging ayam dengan bawang putih, perasan jeruk nipis, garam, sedikit gula & lada bubuk, aduk2 hingga rata. Diamkan di kulkas minimal 15 menit agar bumbu meresap (me: dari pagi sampai siang🤭, ini foto daging ayamnya setelah keluar dari kulkas🙏)
- Ambil tusuk sate, tusukkan daging ayam maksimal 4 potong tiap tusuknya/sesuai selera. Lakukan hingga semua habis. sisihkan
- Panaskan teflon/panggangan, oles sedikit minyak/margarin, bakar sate sampai matang/agak kecokelatan (lebih enak dibakar diatas bara api arang/batok kelapa)
- Sambal: rebus semua bahan, angkat, ulek bersama garam dan gula lalu tumis dengan sedikit minyak, beri sisa air rebusan cabe bila terlalu kering, angkat, sajikan bersama sate dan pelengkap.. bisa juga dikucuri dengan sedikit jeruk nipis (me: aku tadi pakai stok sambal terasi yang ada, jadi gak bikin sambel nya 🤭🙏)
- Siap disajikan. Nyummyyy 🥰🥰💃💃
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
