Sedang mencari ide resep rendang ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. Rendang is the world's one most delicious food, CNN. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ala Ala memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ala Ala:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1 kg Daging sapi
- Siapkan Santan Kental
- Gunakan Santan Cair
- Ambil Cabe Merah Keriting Halus
- Sediakan Kemiri Halus
- Siapkan Bumbu Halus Basah :
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Batang Sereh ambil putihnya
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Laos
- Sediakan 1/4 ruas jari Kunyit
- Ambil Bumbu Halus Kering :
- Sediakan 2 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdt Jinten
- Gunakan 1/2 sdt Adas
- Sediakan 1 bh Bunga Lawang
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri. Bagi Anda yang suka memasak, bolehlah Anda mencoba resep rendang ini bersama Hikmah dari Bumbu Hikmah. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Asam kandis ala mereka disebutGORAKA, termasuk sagu aren, gula kelapa, gula aren.
Langkah-langkah membuat Rendang Ala Ala:
- Tumis Bumbu halus basah, lalu masukkan bumbu halus kering dan kemiri halus. Lalu Masukkan cabe giling halus. Tumis sampai harum
- Masukkan daging sapi yang sudah di potong2 dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai daging mengeluarkan air dan airnya sudah menyusut.
- Tambahkan santan cair lalu masak sampai air menyusut.
- Tambahkan Santan kental, garam penyedap dll sesuai selera. Masak sampai menyusut. (Tingkat kekeringannya sesuai selera)
- Rendang siap disajikan.
Rendang Minang dengan cita rasa original berdasarkan resep turun temurun. Jika rendang padang lebih dominan kering & berwarna coklat kehitaman, sedangkan rendang malaysia lebih cenderung basah, sedikit berkuah kental & berwarna merah.. Namun, bagaimana dengan rendang belut khas Lembah Harau? VIVA.co.id - Rendang daging sapi mungkin adalah menu kuliner yang mudah kita temui di sejumlah rumah makan. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!