Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Taichan memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Tusukan sate
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang batang tengah
- Gunakan 1 buah serai, memarkan
- Ambil Bahan sambal:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Cuci daging ayam. Potong dadu. Marinasi ayam dgn garam, merica & bawang putih halus. Beri perasan jeruk nipis dari 1/2 buah jeruk. Biarkan selama 1 jam.
- Tusuk potongan ayam ke tusukan sate.
- Bakar sate sampai sesuai warna yg kita inginkan. Saya kurang suka sate taichan yg warnanya putih pucat. Jd selalu dibuat sedikit gosong. Bolak balik sate sampai matang sempurna. Angkat & tata di piring saji. Sisihkan.
- Untuk pembuatan sambal, haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, jahe & kemiri dgn sedikit air.
- Didihkan sambal sampai agak mengering, beri sedikit minyak & garam. Aduk rata & tumis kembali. Setelah matang, berikan perasan jeruk nipis dari 1/2 jeruk nipis sisa bahan marinasi.
- Utk tahap akhir, siramkan sambal ke atas sate secara merata.
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
