Anda sedang mencari ide resep sop sayur praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sayur praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop sayur praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sayur Praktis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Sayur Praktis:
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 1 buah sosis, potong-potong
- Ambil 1 buah wortel besar, potong-potong
- Siapkan 100 gr buncis, potong-potong
- Sediakan 1/2 buah jagung manis, pipil
- Gunakan 1 buah oyong ukuran sedang, potong-potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong kasar
- Sediakan 2 batang seledri, potong kasar
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay ukuran kecil, cincang
- Sediakan Secukupnya garam, lada, gula, kaldu sapi
Langkah-langkah membuat Sop Sayur Praktis:
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam panci, gunakan api kecil. Masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang, tumis sampai layu dan agak kecoklatan.
- Masukkan kira-kira 1 liter air, besarkan api, gunakan api kecil-sedang. Masak sampai mendidih.
- Masukkan wortel/ sayuran lain yg paling keras (jika ada) terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang/ agak empuk.
- Masukkan sayuran lain. Aduk rata, masak sebentar lalu masukkan sosis, garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Setelah hampir matang masukkan telur puyuh rebus. Cek rasa. Masak kembali sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayur praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
