Sedang mencari ide resep bolu gulung labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jangan bosan dengan kreasi bolu gulung hahahaha, ini saya tambahkan dengan labu kuning yaa karena sering ngeliat emak buat bolu labu kuning / waluh. Kira-kira labu kuning bisa di buat apa? Cosmos kasih resep Puding Labu Kuning di simak ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Labu Kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Labu Kuning:
- Ambil 5 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Siapkan 8 sdm selai labu (resep sebelumnya)
- Ambil 60 gr tepung kunci
- Siapkan 20 gr maizena
- Sediakan 65 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Cream of tar tar
- Ambil 1/2 sdt vanilla essence
Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap.
Cara membuat Bolu Gulung Labu Kuning:
- Campurkan kuning telur dengan selai labu, tepung dan maizena, aduk rata sampai halus.
- Mixer putih telur dan CTT sampai berbusa, masukan gula pasir tiga tahap, mixer sampai soft peak.
- Campurkan bertahap putih telur ke adonan kuning telur (3tahap), aduk balik menggunakan spatula sampai rata lalu tuang ke loyang 16cm yang sudah dilapisi baking paper (jadi dua loyang ya)
- Panggang oven dengan suhu 170°C selama 20min atau sampai matang (oven sudah dipanaskan dulu ya sebelumnya)
- Keluarkan dari oven, tunggu suhu ruang beri olesan selai labu lalu gulung, diamkan di kulkas dulu 10min (supaya gulungannya mantep) baru potong2.. bolu gulung labu pun siap di cekrek2.. eh salah.. siap disajikan 😁💙
Untuk telur, silahkan pecahkan telur dan siapkan dua wadah yang berbeda. Lalu pisahkan antara putih dan kuning telur secara merata. Roti gulung labu, variasi dari roti gulung cokelat, adalah cara sempurna untuk merayakan hari Cara Membuat Kue Gulung Labu. Tim penyunting dan peneliti terlatih Selesaikan adonan. Lipat campuran putih telur ke dalam campuran kuning telur dengan spatula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
