Anda sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Sediakan 250 gr lemak sapi
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 SDT garam
- Ambil 1 SDT lada bubuk
- Sediakan 1 SDT kaldu bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 SDM kecap manis
- Sediakan 1 SDM saos tiram
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran besar
Cara menyiapkan Sate Maranggi:
- Rebus daging, lemak dan hati sapi nya.
- Ulek semua bumbu kecuali saos tiram dan kecap manis
- Potong-potong daging, lemak dan hati sapi sesuai selera kemudian lumuri dengan bumbu
- Diamkan 30 menit supaya bumbu meresap
- Tusuk-tusuk daging, lemak dan hati sapi nya, jangan lupa rendam dulu tusuk sate di air supaya ketika d panggang tusuknya tidak mudah terbakar
- Panggang sate sampe mateng. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
