Anda sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate taichan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate taichan memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate taichan:
- Ambil daging ayam fillet (potong serong/ukuran sate)
- Siapkan tusukan sate
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng
- Ambil garam
- Gunakan sereh (digeprek)
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe pedas
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan kaldu jamur totole
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Langkah-langkah membuat Sate taichan:
- Tusuk daging ayam. Per tusuk isi 3 pcs aja ya. Disusun memanjang biar kelihatan banyak.
- BUAT BUMBU OLES SATE. Geprek sereh dan bawang putih. Kemudian Tumis hingga bau harum. Tambahkan garam dan bawang goreng.
- BAKAR SATE. Oleskan bumbu ke satenya terlebih dahulu sebelum dibakar. Bisa pakai kuas buat oles. Cukup dioles sekali saja dan merata di dagingnya. Usahakan waktu oles dikenakan garam nya supaya nanti daging ada rasanya dan tidak hambar. Bolak balik di kedua sisinya. Dan tunggu hingga matang sempurna. Sate taichan tidak perlu sampai kering saat bakarnya, yang penting sudah matang merata.
- BUAT SAMBAL. Uleg bawang putih dan cabe. Kalau pakai blender nanti terlalu lembut.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (minyaknya dikit aja). Tambahkan air kaldu (ayam/sapi). Kalau tidak ada cukup pakai air biasa. Kemudian tambahkan totole (lihat gambar). Totole sangat penting buat bikin sambal taichan. Makin bnyak totole makin sedap. Kemudian tambahkan garam juga. Tes rasa. Tunggu sampai air agak surut (sambal jangan terlalu cair). Setelah matang tambahkan perasan jeruk nipis. Jangan ditambahkan ketika memasak (kompor masih nyala), soalnya rasa akan beda. 😁
- Sate taichan siap disajikan. Untuk penyajian nya, nanti bisa ditambahkan perasan jeruk nipis jg ke ayamnya ya. Buat yg gak suka asem gak ditambahin jeruk nipis jg gak papa. Selamat mencoba.😋
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
