RENDANG Padang Merdeka
RENDANG Padang Merdeka

Lagi mencari inspirasi resep rendang padang merdeka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang merdeka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang merdeka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang padang merdeka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang merdeka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RENDANG Padang Merdeka memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RENDANG Padang Merdeka:
  1. Gunakan 1 1/5 Kg daging sapi
  2. Sediakan 150 gram bawang merah
  3. Gunakan 75 gram bawang putih
  4. Sediakan 30 gram kemiri
  5. Sediakan 100 gram jahe
  6. Gunakan 6 batang sere(ambil putihnya cincang)
  7. Sediakan 100 gram lengkuas parut
  8. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  11. Sediakan 300 gram cabe giling
  12. Siapkan 3 cm kayu manis
  13. Ambil 2 butir asam kandis
  14. Gunakan Bahan rempah
  15. Ambil 40 gram Ketumbar
  16. Siapkan 1 butir pala
  17. Siapkan 5 gram cengkeh
  18. Ambil 5 gram bunga lawang
  19. Siapkan 2 gram kapulaga
  20. Sediakan 5 gram adas manis
  21. Gunakan 5 gram jinten
  22. Sediakan 1 1/2 liter santan ketal
Cara menyiapkan RENDANG Padang Merdeka:
  1. Bawang merah, bawangputih,cabe, kemiri,kunyit, jahe, sere. Parut lengkuas.Blender halus bahan rempah ketumbar, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala,adas,jinten.
  2. Panaskan 5 sendok makan minyakTumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu rempah daun jeruk daun kunyit daun salam tumis sampai wangi lalu masukan santan kental. Aduk rata sampai santan mengeluarkan minyak. Masukan garam dan gula.
  3. Setelah bumbu santan berminyak lalu. masukan daging.
  4. Masak sampai daging empuk dan kuah rendang keluar minyak. Masukan larutan air asam aduk aduk sebentar sampai mendidih ulang. Rendang siap dihidangkan
  5. Jangan lupa sesekali diaduk dan masak diapi kecil

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan RENDANG Padang Merdeka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!