Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi / sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi / sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi / sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi / sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Sate daging sapi yang cukup unik penyajianya dengan bumbu oncom yg gurih dan pedas.tapi pas di padukan bersama nasi dan sate nya.hmmm cobain sendiri dech.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate maranggi / sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Maranggi / Sapi memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi / Sapi:
- Siapkan 600 gram daging sapi (saya pakai bagian campur/tidak semua has dalam)
- Gunakan secukupnya Daun pepaya
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Sambal:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 10 cabai rawit orange/cengek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 3 buah tomat
Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar. bingung kan olahan apalagi buat daging sapi qurban taun ini, giling daging udah, bikin bakso udah, sop iga udah, tongseng udah. sekarang pgn sate maranggi. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.
Langkah-langkah membuat Sate Maranggi / Sapi:
- Potong-potong daging sapi sekitar 1,5 cm (kalau terlalu kecil nanti kering saat dibakar), cuci bersih
- Dalam wadah, tutupi daging dengan pepaya lalu remas2.
- Haluskan bumbu marinasi, tambahkan air asam dan kecap manis. Remas-remas pada daging yang sedang diempukkan
- Diamkan daging beberapa saat (saya sekitar 20 menit saja sudah sangat empuk)
- Sambil menyiapkan bara, tusukkan daging pada tusuk sate
- Siapkan sambal: ulek halus bawang merah, bawang outih, garam, gula, cabai
- Potong2 tomat melingkar. Geprek atau ulek kasar di atas bumbu sambal lain yang telah dihaluskan
- Bakar sate di atas bara sambil dibolak-balik. Nikmat disajikan bersama sambal segar dan kecap manis ❤️
Sate Maranggi Sari Asih, Cipanas, Endonezya yakınlarında yapılacak en iyi şeyler. Sate Maranggi Sari Asih, Cisarua ile ilgili olarak. Bogor, Bogor bölgesindeki restoranlar, Cisarua restoranları, En iyi Cisarua restoranları, Bogor restoranları, Jakarta bölgesindeki. Sate Maranggi Kambing Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj. Yetty ini memang menjadi salah satu fasilitas yang sangat bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi / Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
