Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 300 gram Daging Sapi
  2. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
  3. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  4. Sediakan 2 saset Santan Kara
  5. Gunakan 2 batang Serai
  6. Ambil 1 sdt Garam
  7. Ambil 1 liter Air
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Siapkan 10 buah Cabe Merah
  10. Ambil 7 siung Bawang Merah
  11. Sediakan 5 siung Bawang Putih
  12. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  13. Siapkan 1 ruas Jahe
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci sampai bersih daging sapinya, lalu diiris tipis-tipis.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender.
  3. Campur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan tersebut dalam wajan. - Tuang air, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang lainnya. - Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan santan, aduk rata perlahan-lahan sampai mendidih kembali. - Setelah mendidih tutup dan tunggu sampai santannya makin menyusut. - Sekali-kali diaduk agar bumbunya tercampur rata dan meresap.
  5. Setelah santannya mengering, angkat dan tuangkan dalam piring saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!