Tongseng daging sapi
Tongseng daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi
  2. Sediakan secukupnya sayur kol
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Sediakan Daun bawang dan seledri
  5. Siapkan 5 cabai rawit merah
  6. Ambil 5 cabai rawit hijau
  7. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Ambil 1 sachet kecap manis
  11. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
  12. Sediakan 1 bungkus santan instan (me: sasa)
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  17. Ambil Bumbu halus:
  18. Sediakan 8 siung bawang merah
  19. Sediakan 4 siung bawang putih
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Sediakan 2 ruas kunyit
  22. Gunakan 1/2 sdt merica
  23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Cara membuat Tongseng daging sapi:
  1. Cuci daging sapi, rebus hingga empuk. Lalu iris-iris sesuai selera.
  2. Haluskan merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih. Lalu cuci dan iris kol, tomat, daun bawang dan seledri.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan jg sereh, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan daging sapi aduk hingga tercampur tambahkan air secukupnya dan cabai rawit.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan santan instan yg sudah dicampur dengan 3 gelas air bersih. Aduk terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah.
  5. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Koreksi rasa.
  6. Masak hingga kol layu, sajikanđź’•

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!