Sedang mencari inspirasi resep krengsengan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kami menyediakan makanan dengan rempah dan daging pilihan Yuk langsung di order�. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengsengan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengsengan:
- Gunakan 250 gram daging kambing/sapi
- Gunakan 2 sendok makan petis udang
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Sediakan secukupnya air secukupnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 🌼Bumbu Halus :🌼
- Siapkan 9 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit (jika suka)
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 2 buah tomat
Krengsengan adalah menu yang biasanya terbuat dari potongan daging kambing yang dipadukan dengan rempah-rempah. Nikmati krengsengan dengan berbagai bahan bersama orang tersayang. Be the first to review this recipe. Krengsengan mempunyai ciri khas menggunakan petis sebagai bahannya.
Langkah-langkah membuat Krengsengan:
- Bersihkan daging dan potong-potong 2x2 cm. Sisihkan.
- Campur daging dengan bumbu halus, petis dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan sebentar.
- Panaskan minyak, tumis daging hingga harum.
- Tuang air secukupnya. Masak sambil sesekali diaduk hingga daging empuk. Angkat dari api. Jika daging belum empuk, bisa ditambah air secukupnya untuk kemudian dimasak kembali hingga benar-benar empuk.
- Hidangkan hangat
Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda pecinta petis udang dan tidak keberatan dengan baunya saat memasak??!! Resep Krengsengan enak dan mudah untuk dibuat. Bagi yang baru mendengar jenis masakan bernama krengsengan, krengsengan merupakan makanan olahan dari daging bisa sapi ataupun. Nah, krengsengan merupakan salah satu hidangan yang bahan dasarnya adalah daging kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!