Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala aya ais yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala aya ais yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala aya ais, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala aya ais enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam masak merah ini memang sinonim dengan menu kenduri kahwin. Tapi bila kita masak rasanya tak sama macam bila kita makan di kenduri. Kalau rasa teringin nak makan ayam masak merah ala kenduri kahwin boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Nor Haidah Md Said.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ala aya ais sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ala Aya Ais memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Aya Ais:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sendok ketumbar butir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Nota: Oven saya besar, suhu oven saya mungkin tak sama dengan oven anda. Pastikan anda kenal suhu oven anda supaya ayam tak rentung. Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat. Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar ala Aya Ais:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Marinasi dengan jeruk nipis dan diamkan kurleb setengah jam. Lalu cuci bersih.
- Ulek bumbu halus bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap rasa, jahe
- Setelah itu panaskan minyak, dan tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk
- Setelah wangi, masukkan air dan kecap. Bisa tambahkan gula merah sedikit jika ada. Setelah mendidih bisa masukkan ayam dan tunggu hingga air sedikit
- Setelah itu panggang. Bisa menggunakan oven atau teflon
- Voilaa, ayam panggang siap disantap. Jangan lupa sambalnya ya
Resepi: Asam Pedas Rebus Ikan Kembung Enak dilidah. Resepi Daging Bakar Dengan Sos ala Thai. Ambil garfu dan cucuk-cucuk seluruh daging. Lumurkn daging dengan sos tiram dan seasoning sauce. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala aya ais yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!