Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging dipotong2 sesuai selera
- Siapkan 1 bh wortel potong2
- Siapkan 1/4 bh kobis potong sesuai selera
- Sediakan 2 bh tomat masing2 potong jd 4
- Gunakan 1 btg daun bawang iris2
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 bh bw merah
- Gunakan 2 bh bw putih
- Siapkan 1 st tumbar halus
- Gunakan 1/2 st jinten
- Sediakan 1/2 st merica bubuk
- Siapkan 1 sm gula merah
- Sediakan 1 bh cabe merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu penyedap
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 5 bh cabe rawit utuh
- Sediakan 1 bh santan kara segitiga
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Bw goreng
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
- Siapkan smua bahan bumbu dan cuci bersih. Blender bahan bumbu halus.
- Potong2 daging sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan bumbu lainnya kecuali bw goreng….tambahkan air masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk tambahkan kol, kobis dan cengek, masak sampai layu. Tambahkan santan aduk….koreksi rasa. Klo sdh cocok rasanya masukkan tomat dan bw daun masak sebentar. Angkat
- Sajikan bersama bw goreng…..
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
