Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 34 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan
  3. Ambil 500 ml santan atau bisa diganti dengan 1 bungkus santan instan ukuran kecil
  4. Gunakan Bumbu presto
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Siapkan Secukupnya garam dan lada
  8. Sediakan Bumbu iris
  9. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
  10. Sediakan 5 siung bawang merah, iris
  11. Siapkan 1/2 biji bombay ukuran kecil, iris (opsional)
  12. Siapkan 1 batang serai, geprek
  13. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek
  16. Ambil Bumbu halus
  17. Sediakan 4 siung bawang putih
  18. Siapkan 7 siung bawang merah
  19. Siapkan 2 sdt ketumbar
  20. Gunakan 3 butir kemiri
  21. Siapkan 3 cm kunyit
  22. Ambil 3-4 biji cabe merah besar
  23. Ambil 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  24. Gunakan Bahan cemplung
  25. Gunakan 5 biji cabe rawit utuh (opsional)
  26. Siapkan 3-4 sdm kecap manis
  27. Sediakan 1 sdm gula merah (opsional)
  28. Sediakan 1 biji bunga lawang
  29. Sediakan 2 biji kapulaga
  30. Siapkan 3 biji cengkeh
  31. Gunakan 1/4 kol ukuran sedang, iris besar
  32. Siapkan 1 biji tomat merah, iris
  33. Sediakan 2 biji tomat hijau, iris
  34. Sediakan 3 helai daun bawang, iris

Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
  1. Potong dadu daging sapi ukuran sedang. Presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis dengan ditambahkan bumbu presto. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Jika bumbu sudah tanak, masukkan daging sapi. Tumis sebentar.
  3. Tuangkan santan dan air kaldu bekas presto. Tambahkan cabe rawit utuh (opsional), kecap manis, gula merah (opsional), bunga lawang, kapulaga, cengkeh, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk atau penyedap jika berkenan. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, tomat merah, tomat hijau, dan potongan daun bawang. Koreksi rasa. (TIPS: gunakan api kecil-sedang setelah memasukkan santan agar santan tidak pecah).
  4. Sajikan 😊💕

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!