Sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Taichan:
- Siapkan Bahan marinasi ayam
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet tanpa kulit (bisa diganti paha ayam fillet)
- Siapkan 8 siung bawang putih, parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 3/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bahan sambal
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Potong ayam tipis agak memanjang atau sesuai selera.
- Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi, aduk hingga merata. Marinasi minimal 30 menit.
- Sambil menunggu marinasi ayam, haluskan semua bahan sambal, tumis dengan minyak sedikit hingga sambal matang / tidak tercium bau langu lalu angkat.
- Setelah selesai marinasi, tusukan potongan ayam ke dalam tusuk sate.
- Panggang sate di atas teflon / grill pan yang telah dioles dengan margarin. Panggang dengan api kecil. Masak setiap sisi hingga berubah warna kecoklatan, jangan terlalu lama agar ayam tidak keras dan alot.
- Sajikan bersama sambal dan irisan jeruk nipis
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
