Lagi mencari ide resep sup snerek / kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup snerek / kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup snerek / kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup snerek / kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup snerek / kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah:
- Siapkan 100 gram kacang merah kering
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil Sedikit pala (+-2iris)
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya daun bawang & seledri
- Siapkan Secukupnya air matang
Langkah-langkah menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah:
- Cuci kacang merah hingga bersih. Lalu rendam kacang merah semalaman. Paginya rebus kacang dengan wortel sampai airnya habis, pastikan kacang sudah empuk.
- Haluskan bamer, baput, pala, merica, dan garam. Iris daun bawang dan seledri. Kemudian kita tumis semuanya dengan minyak wijen. Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan ke kacang merah yg sudah direbus.
- Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa utk tes rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Snerek / Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
