Tongseng kering daging sapi
Tongseng kering daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep tongseng kering daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kering daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kering daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kering daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Resep Tongseng Daging Sapi. Tongseng biasanya diolah menggunakan daging kambing. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kering daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng kering daging sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng kering daging sapi:
  1. Siapkan 1/4 daging
  2. Siapkan Kol (seperlunya)
  3. Siapkan 65 ml santan instan
  4. Ambil Kayu manis bubuk (secukupnya)
  5. Siapkan 2 daun salam
  6. Siapkan 4 daun jeruk
  7. Gunakan 1 batang serai di geprek
  8. Ambil Lengkuas bubuk
  9. Ambil 600 ml air matang
  10. Sediakan 5 sdm kecap manis
  11. Siapkan Secukupnya garam,gula & kaldu jamur
  12. Sediakan BUMBU HALUS =
  13. Sediakan 6 bawang merah
  14. Siapkan 4 bawang putih
  15. Gunakan 4 cabe keriting (sesuai selera)
  16. Ambil 4 cabe rawit (sesuai selera)
  17. Gunakan 3 kemiri
  18. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  19. Ambil 3 cm jahe
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  21. Siapkan 1 sdm lada bubuk
  22. Sediakan UNTUK MENUMIS =
  23. Ambil 4 siung bawang merah
  24. Sediakan 2 siung bawang putih cicang kasar
  25. Sediakan 3 cabe merah (sesuai selera)

Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng kering daging sapi:
  1. Cuci daging lalu potong dadu
  2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum
  3. Masukkan daging aduk sampai rata, masukkan air dan tunggu hingga mendidih,beri garam,gula dan kaldu jamur, masak sampai daging empuk lalu sisihkan daging
  4. Di air rebusan td tambahkan santai aduk agar santan tidak pecah,cek rasa bila sudah pas matikan kompor
  5. Ambil wajan lain dan tumis bumbu untuk menumis hingga harum lalu masukkan daging dan aduk hingga rata, setelah itu masukkan air rebusan td dan masak hinggal air surut
  6. Jika air tinggal dikit lalu masukkan kol dan kecap manis,aduk dan diamkan sampai air benar-benar surut
  7. Sajikan

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik. Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kering daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!