Sedang mencari ide resep krengsengan daging di awal tahun 2018 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging di awal tahun 2018 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging di awal tahun 2018, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging di awal tahun 2018 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan daging di awal tahun 2018 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan daging di awal tahun 2018 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan daging di awal tahun 2018:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi kisi kembang
- Gunakan 100 gr daging kambing (bisa di skip krn hanya untk aroma)
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 4 btr kemiri goreng
- Gunakan 15 bj cabe rawit (menurut selera)
- Gunakan 2 bh lombok besar
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah rajang kasar
- Ambil 1 sdm petis yg enak
- Siapkan 2 sdm kecap (klu mau terlihat merah) bisa di skip
- Sediakan secukupnya lada, garam, gula, dan royco
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan 500 ml air
Lihat juga resep Krengsengan daging enak lainnya. Sbenarnya mau simpan resep masakan aja biar ga lupa. dari resep keluarga,dari resep lain dan ak modif. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat.
Cara membuat Krengsengan daging di awal tahun 2018:
- Rebus daging sampai setengah empuk buang airnya potong dadu daging kambing sisihkan, dan potong2 daging sapi sisihkan
- Bumbu halus : kemiri goreng, cabe rawit, cabe besar dan bawang putih
- Tumis bawang merah rajang sampai layu, masukkan bumbu halus, dan tambahkan lada, garam, gula, petis, aduk2 tambahkan air sampai mendidih, masukkan daging sapi dan kambing aduk2 biarkan daging empuk sampai air agak asat dan daging benar2 empuk
- Bila daging empuk jgn lupa test rasa,
- Tambahkan bawang goreng untk penyajiannya
Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si pembuatnya. Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas. Simak kreasi resep krengsengan daging kambing berikut ini! Resep Krengsengan Kambing - Idul Adha tiba merupakan momen yang kegembiraan yang ditunggu semua umat Islam di dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan daging di awal tahun 2018 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!