Lagi mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Taichan:
- Gunakan 500 gram dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit dan tanpa lemak
- Sediakan Tusuk Sate
- Gunakan Bahan Rendaman Ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan seujung jari jahe
- Sediakan 2 sdm air asam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram (optional)
- Sediakan 2 sdm air gula merah
- Siapkan 2 sdm margarine dilelehkan
- Siapkan Bahan Saus Taichan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang (potong kecil2)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil bila suka penyedap
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Cuci bersih ayam, keluarkan lemak jika masih ada yang tertinggal. Potong-potong ayam ukuran dadu.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, dan jahe, diblender dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan dalam potongan ayam tadi, tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, air asam, air gula merah, dan margarine leleh. Aduk merata dan marinasi selama 30 menit - 1 jam dan taruh di kulkas. lebih lama lebih bagus
- Buat satenya, satu persatu sampai habis. Kemudian panggang dalam teflon sekitar 15-20 menit dengan api kecil, sambil di bolak-balik dan dioleskan sisa bumbu rendaman. Jika sudah berubah warna sate siap diangkat.
- Buat saus taichan dengan merebus semua bahan saus, kemudian giling kasar, dan tambahkan garam dan penyedap, test rasa. Sate taichan siap dinikmati
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
