Anda sedang mencari ide resep nasi tutug tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tutug Tempe:
- Ambil 2 piring nasi
- Sediakan 50 gr tempe, hancurkan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 8 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1/2 sdt terasi
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Tempe:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tempe yang sudah dihancurkan, aduk hingga tempe matang.
- Masukkan nasi, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata dan matang. Ambil daun pisang, cetak nasi tutug dalam mangkuk kecil lalu taruh diatas daun pisang, bungkus. Sajikan dengan menu pelengkap (ayam dan tempe goreng, sambel terasi dan lalapan).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!