Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 daging sapi (potong dadu kecil)
- Siapkan 50 gr Kol
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 SDM kecap
- Gunakan Air
- Sediakan Garam,gula, penyedap secukupny
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruang jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 merica
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, kemudian masukkan daging sapi, tumis2 sebentar kemudian tambahkan air, aduk, diamkan kurleb 15 menit
- Tambahkan bawang daun dan kol serta kecap
- Tambahkan garam gula penyedap secukupnya, aduk, diamkan lgi sampai empuk dan air berkurang
- Koreksi rasa, jika sudah angkat sajikan, taburi tomat segar di atasnya
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
