Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk
Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk

Sedang mencari ide resep sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang dan daun katuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kacang panjang dan daun katuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:
  1. Sediakan 7 helai kacang panjang, potong² 3 cm, cuci tiriskan
  2. Siapkan 1 genggam daun katuk, cuci tiriskan
  3. Sediakan 1 liter air
  4. Sediakan Secukupnya asem jawa
  5. Sediakan 1/2 buah tomat, iris
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur
  7. Ambil Bumbu iris:
  8. Ambil 2 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:
  1. Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu iris dan asem jawa
  2. Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan tomat, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga kacang panjang setengah matang.
  3. Lanjut masukkan daun katuk, cicip rasa, setelah matang matikan kompor.
  4. Sajikan dengan lauk favorit dan atau sambel.
  5. Utk tau perbedaan rasa dan aroma sayur asem biasa dgn daun katuk, caranya cicip sayur sebelum dan sesudah daun katuk masuk. Daun katuk ini membuat sayur menjadi lebih menggoda untuk dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!