Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi dadakan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi dadakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi dadakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Dadakan menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Dadakan:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil sesuai selera Cabe keriting merah
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan jempol Jahe sebesar
- Ambil Kunyit sebesar jari telunjuk
- Ambil jempol Lengkuas sebesar
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula
- Siapkan Bumbu penyedap
- Siapkan Tomat (sesuai selera)
- Siapkan Kol (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 2 sdm kecap
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Dadakan:
- Potong daging sesuai selera
- Haluskan ketumbar, lada, kemiri, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabe rawit, cabe keriting, garam. Dan untuk sereh digeprek
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, sereh, daun salam agar harum. Jangan lupa tambahkan sedikit gula agar tidak terlalu sangit. Tumis dg api kecil agar tanak sempurna.
- Masukan daging sapi yang telah dipotong-potong. Tumis dg bumbu hingga berubah warna.
- Jika sudah merata, masukan air secukupnya sampai daging tenggelam.
- Masukan santan, kecap dan penyedap rasa lalu masak hingga daging empuk dan air berkurang hingga setengah lebih sedikit.
- Jika air sudah berkurang, masukan kol dan tomat yang sudah dipotong besar
- Koreksi rasa
- Tongseng siap disajikan
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
