Anda sedang mencari ide resep 44. tongseng sapi khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 44. tongseng sapi khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. tongseng sapi khas solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 44. tongseng sapi khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 44. tongseng sapi khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 44. Tongseng Sapi Khas Solo menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 44. Tongseng Sapi Khas Solo:
- Ambil 350 gr Daging Sapi potong dadu
- Ambil 150 gr Kol iris
- Siapkan 1 buah Tomat potong 4 bagian
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit utuh
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Gunakan 1 batang Daun Bawang iris
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 cm Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 2 batang Serai geprek
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 100 ml Air Asam Jawa
- Gunakan 1/2 butir Gula Merah batok
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan 44. Tongseng Sapi Khas Solo:
- Siapkan potongan daging yg sudah dicuci bersih
- Tumis bumbu halus + daun jeruk + serai sampai wangi, lalu tambahkan air asam jawa, biarkan mendidih
- Kemudian masukkan potongan daging + Air, rebus sampai kembali mendidih.
- Tambahkan semua sayuran dan bumbu pelengkap, aduk rata biarkan hingga matang. Selanjutnya, Tongseng Sapi siap disajikan 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 44. tongseng sapi khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!