Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging Sapi memakai 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging Sapi:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi
- Ambil 200 gr Kol
- Sediakan 2 buah Tomat (besar)
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 2 btng Daun bawang
- Siapkan 1 bks Santan Instant
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 sdt Lada
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Bumbu dapur :
- Ambil 2 btng Serai memarkan
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan 2 potong Lengkuas Memarkan
- Siapkan 6 lbr Daun jeruk
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan Acar sayur (lihat resep)
Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging Sapi:
- Siapkan bumbu yang akam dihaluskan. Saya menghaluskan dengan food prosesor. Setelah itu tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum
- Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Beri sedikit air dahulu,karena nantinya daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Koreksi rasa.
- Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api. Sajikan tongseng panas dg ditaburi bawang goreng. Dan acar (resep acar ada pada tautan sebelumnya)
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
