Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan santan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan lengkuas
- Sediakan sereh
- Siapkan sesuai selera cabai rawit
- Sediakan masako sapi
- Gunakan tomat
- Siapkan kol
- Ambil sedikit ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil gula jawa
- Gunakan 1/2 ruas kunyit bakar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 tangkai daun pre
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan jahe
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging, potong dadu, lalu rebus/presto sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, merica, cabe rawit dan kemiri.
- Iris bawang merah, cabe rawit dan geprek laos, jahe serta sereh.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah serta cabe rawit sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk dan sereh dan tumis sampai matang, lalu masukkan gula jawa dan daging. Aduk dengan bumbu sampai merata lalu masukkan air.
- Setelah itu masukkan air santan, kalau saya tidak suka santan kental, jadi saya pakai sedikit santannya. Aduk terus ya jika santan sudah dimasukkan agar tektur santan tidak pecah. Lalu masukkan garam, masako, dan kecap, test rasa. Jangan lupa masukkan kol dan daun pre. Jika sudah pas masak sampai airnya berkurang sedikit, lalu sajikan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
