Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Sediakan 200 gram daging sapi, potong dadu
- Gunakan 1 buah tomat besar, potong
- Ambil 1/2 buah kol, potong2
- Ambil 15 buah rawit setan, potong bulat
- Gunakan 5 buah rawit ijo, potong bulat
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1 bungkus santan kara 200ml
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan mInyak utk menumis
- Gunakan 5 sdm kecap manis,sesuaikan
- Ambil 2-3 sdt garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butiR kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 Lembar daun Salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Tumis bumbu halus, irisan duo bawang dan cabe hingga sedikit layu, lalu tambahkan bumbu cemplung
- Masukkan daging, beri air sedikit. Masak hingga daging berubah warna/setengah matang
- Tambahkan air, atau bisa juga santan bening. Masukkan merica, ketumbar, kayu manis, cengkeh bubuk. Aduk2
- Lanjut tambahkan gula, garam, penyedap dan juga kecap
- Setelah mendidih, masukkan santan. Lanjut kol dan juga tomat. Jgn lupa koreksi rasa… Tongseng siap dinikmati
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
