Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun kol
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga empuk dan potong - potong. Sisihkan.
- Iris - iris daun kol, daun bawang dan tomat. Sisihkan
- Haluskan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Lalu masukkan daging, aduk rata
- Kemudian masukkan air dan semua bumbu lainya. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang, kol dan cabe rawit utuh, masak sebentar kemudian masukkan irisan tomat masak hingga meresap dan kuah menyusut.
- Tes rasa dan tongseng daging sapi siap disajikan.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
