Lagi mencari inspirasi resep rendang setengah rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang setengah rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang setengah rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang setengah rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. Sajian rendang bisa disajikan untuk berbagai acara istimewa atau harian. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang setengah rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang setengah rendang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang setengah rendang:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 biji asam kandis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 bks kara (uk:65 ml)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 🌿 bumbu halus:
- Ambil 15 biji bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 biji cabe merah keriting
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm lada
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang setengah rendang:
- Iris daging sapi,lalu cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harusm,masukkan salam,sereh,lengkuas,daun jeruk dan asam kandis.
- Masak hingga bumbu benar2 tanek (biar gak bau bumbu)
- Kemudian masukkan daging sapi,beri air. Masukkan gula merah dan garam. Masak hingga mendidih
- Lalu masukkan santan kara,masak hingga daging empuk dan kuah habis.
- Kalo saya lebih suka yg basah,,kalo mau dikeringkan juga boleh ya
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Resep Rendang - Bagi Anda pecinta kuliner nusantara, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan rendang. Makanan yang dapat Anda temukan dengan mudah di warung Padang tersebut memiliki. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang setengah rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
