Anda sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Taichan:
- Ambil 500 Gr dada ayam (me: paha)
- Gunakan Tusuk sate
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus marinasi:
- Siapkan 5 Bawang Putih 1 Sdm
- Gunakan kecap asin 1 Sdm kecap ikan (kl ngga ada ganti kecap asinnya double)
- Ambil 1/2 Sdm kaldu ayam (me: kaldu jamur)
- Gunakan 1 Sdt lada putih
- Siapkan 2 sdm margarin cair (me: butter cair)
- Siapkan 1 Sdt micin (me : skip)
- Gunakan Cabe Taichan
- Sediakan 2 Sdm minyak goreng
- Siapkan 10 Cabe rawit
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 1 Sdm kaldu ayam (me: kaldu jamur)
- Siapkan 2 Sdt gula 100 ml Air
- Sediakan Parutan jeruk nipis (optional)
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Langkah-langkah membuat Sate Taichan:
- Bersihkan ayam, buang lemak (anakku ngga suka bagian jiggly nya), potong kotak2 jgn terlalu kecil susah tusuknya.
- Haluskan bumbu marinasi dan aduk rata margarine/butter cair. Simpan di kulkas minimal 1 jam, diamkan seharian jika mau lbh meresap.
- Buat cabe taichan, haluskan bahan cabe taichan, masak dgn 2 sdm minyak goreng. Tes rasa, sambal pedas, gurih, sedikit manis.
- Sebelum dipanggang coba 1 potong daging di masak dan tes rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan sebelum ditusuk dan dipanggang. Aku panggang pakai teflon.
- Panaskan teflon, tusuk sate bisa direndam air agar tdk cepat gosong. Panggang sate dgn api kecil-sedang agar bagian dalam matang.
- Sajikan dengan cabe taichan. Utk anak2 aku pakai bumbu kacang yg ngga pedas.
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
