Anda sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate taichan menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate taichan:
- Sediakan 250 gr Dada ayam
- Siapkan Tusuk sate/ lidi
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan Bahan halus sate
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Sambel taichan
- Gunakan 10 buah cabe rawit domba
- Ambil kulit jeruk nipis di parut
- Gunakan 1/2 sdt micin
- Gunakan 100 ml air
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Langkah-langkah membuat Sate taichan:
- Potong ayam dadu2, saya potong besar2 karena biar ga cape nusuknya. Sebelumnya rendam tusuk sate/ lidi di air biar pas di bakar ga cepet gosong dan patah
- Blender bumbu halus lalu masukan ke mangkuk dengan daging ayam yg sudah di potong2 aduk2
- Cairkan margarin, masukan ke dalam mangkok berisi ayam yg sedang dimarinasi dan diamkan minimal satu jam agar ayam lebih tasty dan enak saat dimakan. lebih bagus apabila di marinasi semalaman agar rasanya lebih mantap
- Sambil menunggu marinasi ayam, haluskan bahan sambel dengan cara di blender semua sampai lembut
- Setelah halus masak sambel taichan dengan 2 sdm minyak goreng dan koreksi rasa. Apabila sudah matang angkat dan simpan
- Setelah satu jam, tusuk ayam tadi dengan lidi atau tusuk sate saya isinya 4 potong tiap tusukan. Saya pake lidi karena dirumah ga ada tusuk sate hehehe
- Panaskan grill pan, karena td sudah memakan margarin cair makan tidak perlu lg memakai minyak atau mentega untuk mengolesi pan,langsung bakar aja
- Balik balik di kedua sisi, setelah matang angkat dan sajikan dipiring bersama sambal taichan dan jeruk nipis (opsional). resep ini dijamin sate taichan biarpun dr dada ayam tp tidak akan kering dan so tasty
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
