Bolu Singkong Keju Panggang
Bolu Singkong Keju Panggang

Lagi mencari inspirasi resep bolu singkong keju panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu singkong keju panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu singkong keju panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu singkong keju panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu singkong keju panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Singkong Keju Panggang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Singkong Keju Panggang:
  1. Sediakan 500 gr singkong parut (peras dan buang airnya)
  2. Sediakan 4 btr telur uk. besar
  3. Sediakan 175 gula pasir
  4. Sediakan 160 gr tepung terigu ∆
  5. Ambil 20 gr maizena
  6. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  7. Ambil 1 sacchet SKM
  8. Sediakan 1 sdt SP
  9. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  10. Sediakan 1 sdt vanila cair
  11. Siapkan 200 gr mentega, lelehkan
  12. Ambil 100 gr keju parut (sebagian topping, sebagian campur adonan)
Langkah-langkah membuat Bolu Singkong Keju Panggang:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Kocok telur, gula, sp hingga mengembang dan berjejak.
  2. Tambahkan vanila cair, susu bubuk dan singkong parut, kocok sebentar asal rata. Tambahkan ayakan tepung, maizena dan baking powder. Kocok perlahan hingga tercampur rata. Masukkan sebagian keju aduk asal rata saja.
  3. Masukkan mentega leleh yang sudah dicampur SKM. Kocok perlahan/aduk balik hingga tercampur rata. Tuang dalam loyang yang sudah dioles mentega. Kemudian taburi dengan sisa keju.
  4. Panggang dalam oven suhu 180°c hingga matang sesuai oven masing-masing. Potong saat kue sudah dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu singkong keju panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!