Sedang mencari ide resep sate taichan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate taichan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate taichan bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan Bakar memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Taichan Bakar:
- Gunakan 250 gr Dada Ayam Fillet
- Siapkan 1 Buah Jeruk Lemon
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Tusuk Sate
- Siapkan Sambal Taichan
- Siapkan Secukupnya Cabai Rawit Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah (ukuran kecil)
- Ambil 1 sdm Lemon Juice (perasan jeruk lemon)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan Bakar:
- Cuci bersih dada ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Diamkan 5 menit lalu potong dadu atau sesuai selera untuk ukuran potongan sate ayam. Tusuk tusuk ayam sebagaimana bentuk sate ayam
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga matang dan harum. Lalu bawang putih dan merah berserta minyak bekas menggoreng dibalurkan ke tusukan sate ayam sebelum dibakar. Agar satenya harum. Bakar sate hingga matang
- Rebus cabai rawit merah dan bawang merah. Setelah itu haluskan cabai dan bawang tambahkan dengan air bekas rebusan beri garam gula dan air lemon. Setelah dihaluskan dan diberi bumbu, sambal saya masak lagi hingga mendidih (kalau tidak dimasak lagi pun gamasalah sudah bisa disajikan) Untuk rasa sambal saya set dengan rasa pedas agak manis dan segar dr jeruk lemonnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Taichan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
