Lagi mencari ide resep krengsengan tetelan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan tetelan kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan tetelan kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan tetelan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan tetelan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Tetelan Kambing memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan Tetelan Kambing:
- Ambil 300 g tetelan kambing
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 50 g kacang tanah goreng
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil 50 mL kecap manis
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 25 bj cabe rawit
- Siapkan 5 bj cabe merah besar
- Sediakan 300 mL santan
Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Berikut ini rekomendasi resep krengsengan kambing sederhana yang tentu bisa dicoba langsung dirumah. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.
Cara membuat Krengsengan Tetelan Kambing:
- Rebus tetelan kambing, beri jahe, jeruk nipis dan garam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar. Geprek lengkuas. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.
- Masukkan santan dan kecap, rebus hingga mendidih.
- Masukkan tetelan kambing dan ungkep hingga matang, dengan sekali-kali diaduk.
- Beri taburan bawang goreng. Angkat dan sajikan
Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kali ini susi.agung membagikan resep Krengsengan Kepala Kambing yang bisa moms coba resepnya untuk makan siang spesial bersama keluarga weekend ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan tetelan kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
