Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi! menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi!:
- Sediakan 500 gr daging sapi (me : khas dalam)
- Siapkan 1 buah wortel (iris tipis)
- Sediakan 1/4 buah kol (iris tipis)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tebal)
- Gunakan 8 buah tomat hijau (potong 4)
- Gunakan 400-500 ml air kaldu daging
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Bumbu lainnya
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Cara membuat Tongseng Sapi!:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih.
- Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol.
- Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
