Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Fill Your Cart With Color Today! Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 , 5 Santan Kara
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 4 salam (2 untuk d presto)
- Siapkan 2 serai memarkan lalu ikat (1 untuk d presto)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan Bahan Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 200 gr cabai merah
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
There is definitely a balance to be reached on cooking times. I had all the right weights and timings. The minangkabau rendang (minangkabau is the region in sumatra where this dish come from) tends to be dry with all the liquid evaporated in the slow cooking. The meat is very dark almost black.
Cara menyiapkan Rendang:
- Presto dahulu daging tambahkan salam serai laos sekitar 25 menit.. tunggu 15 menitan sampe agak dingin baru d buka yaa lalu potong2
- Tumis bahan halus sampai harum lalu masukkan salam, serai, laos.. lalu masukkan air, garam, merica, gula, penyedap rasa masukkan santan dan daging yang telah d presto
- Tes rasa ya aduk2 sampai mengental dan sajikan
Rendang is a traditional Indonesian dish, but is also part of Malayasian cuisine, too. Rendang is meat (usually beef) that has been slowly cooked and braised in a spice paste mixture and coconut. Beef Rendang Instead of searing the meat before cooking it in liquid, as is done with a Western-style braise, beef rendang reverses the process. Slowly simmering beef chuck with Indonesian spice. Rendang is a festive dish served at various ceremonies and rituals such as the Muslim holidays of Eid al-Kabīr and Eid al-Fitr.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
