Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang:
- Ambil Bahan :
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus racik instan rendang (indofood)
- Sediakan 2 buah sereh (geprek)
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah (disisir)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi (sy masako)
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing.
Cara membuat Rendang:
- Siapkan bahan. Difoto minus gula, garam dan kaldu (lupa ga difoto)
- Cairkan santan dengan tambah 500 ml air. Aduk merata biar tidak pecah, sisihkan.
- Blender bumbu halus, tumis dg sedikit minyak. Masukan daging yg sudah dipotong, aduk merata sampai daging berubah warna. Masukan santan cair aduk merata, ungkep tutup 30 menit sampai air meresap ke daging. Masak dengan api kecil ya.
- Masukan bumbu tambahan, aduk aduk terus biar ga gosong, kalau dirasa kuahnya habis tapi daging belum empuk boleh ditambahkan air sekiranya ya. Tes rasa, angkat tunggu dingin hidangkan dengan ketupat 😊😊
It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even. These include rendang fries and none other than… crispy chicken rendang! Hjh Maimunah's name came up multiple times when I was searching for good rendang places. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
