Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 butir kelapa parut (santan cair dan kental dipisahkan)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1. Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 25 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabai rawit
- Siapkan 10 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing.
Cara menyiapkan Rendang:
- Haluskan dengan blender bumbu no 1 sekalian tambahi garam, gula pasir dan minyak goreng (1 sendok)
- Masukan daging sapi, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang di geprek, bumbu halus dan santan cair (500 ml) kedalam wajan tanpa minyak kemudian aduk sampai air menyusut
- Masukan santan kental sambil diaduk terus sampai kering. Sesuai selera mau rendang basah apa kering. Aku suka yang basah. Sajikan pake ketupat..
- Oiya daging sapinya itu aku rebus dulu sebelumnya pake metode 5 menit di rebus, 30 menit didiamkan (panci ditutup rapat dan jangan dibuka tutup), 7 menit direbus lagi dan hasilnya beneran empuk banget.. Selamat mencoba semua 💙
It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even. These include rendang fries and none other than… crispy chicken rendang! Hjh Maimunah's name came up multiple times when I was searching for good rendang places. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
