Anda sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang:
- Sediakan 1 kg daging sapi khusus rendang potong dadu
- Gunakan 1,5 ml santan kental
- Gunakan 3 gelas santan cair
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 butir Pala
- Ambil 8 butir Kapulaga
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Ambil 5 butir Cengkeh
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan Bunga lawang 3 buah
- Ambil 1 ruas ibu jari Lengkuas
- Siapkan 10 buah Cabe rawit besar
- Siapkan 15 buah Cabai rawit kecil
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,serai,daun salam,daun kunyit
- Cuci bersih daging, potong dadu
- Iris bawang merah 5 siung dan putih 3 siung, 3 cabai rawit besar sebagai bumbu awal menumis..tumis sebentar
- Masukkan bumbu halus, aduk rata masukkan daun kunyit, sere, daun jeruk, daun salam, garam,gula, masako ayam, san aduk rata kembali
- Masukkan daging dan aduk rata kembali…
- Masukkan santan dan aduk rata kembali
- Aduk rata tunggu sampai air menyusut dan berubah warna…rendang siap di hidangkan
It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even. These include rendang fries and none other than… crispy chicken rendang! Hjh Maimunah's name came up multiple times when I was searching for good rendang places. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!