Lagi mencari ide resep gulai cumi (aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi (aceh) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi Isi Kentang Resep Gulai Cumi Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Aceh MASAK CUMI BUMBU GULAI ISI TAHU Resep : Gulai Cumi Panggang Enak & Gurih Resep Memasak Gulai Cumi. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi (aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi (aceh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi (aceh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi (Aceh) menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Cumi (Aceh):
- Ambil 500 gr cumi-cumi
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ukuran kecil, ambil airnya
- Gunakan 200 gr kentang, belah 4, goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil 5 cabe hijau, patahkan
- Ambil 2 batang daun kari
- Ambil 2 bawang merah, iris
- Siapkan 1 bawang putih, iris
- Sediakan 1 sdm santan kara
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu marinasi cumi :
- Gunakan 1/2 sdm kelapa gongseng halus
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Ambil 1/4 sdt adas bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 5 asam sunti
Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Gulai adalah salah satu bumbu hidangan dasar yang paling dikenal dalam Masakan Minangkabau, kuah gulai yang berwarna kuning ini menjadi bumbu dan memberikan citarasa bagi berbagai macam. Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood yang banyak digemari orang setelah Udang dan Kepiting. Memiliki tekstur daging yang kenyal, ternyata cumi-cumi menyimpan banyak nutrisi baik.
Cara menyiapkan Gulai Cumi (Aceh):
- Bersihkan cumi-cumi, potong bulat, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Blender bumbu halus, marinasi cumi dengan bumbu marinasi.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang dan daun kari sampai wangi, tambahkan bumbu halus, tumis sampai bumbu 1/2 matang.
- Masukkan cumi+santan, aduk rata, tambahkan air, masak sampai cumi matang (saya 15 menit). Menjelang diangkat tambahkan cabe hijau dan kentang yg sudah digoreng.
- Siap disajikan 😋
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai cumi tentu lezat, namun untuk mendapatkan cumi-cumi segar belum tentu di dapat setiap hari. Cumi-cumi termasuk hasil laut yang memiliki minat konsumsi tinggi tetapi mahal. Gulai Itik Aceh ini hadir dengan kenikmatan yang tak biasa. Baca Juga: Resep Gulai Tempe Sederhana Ini Rasanya Mewah dan Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi (Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
