Lagi mencari inspirasi resep crispy churros yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy churros yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy churros, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy churros enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Churros gourmet, empanadas, prensados, batidos y café. Nuestros productos son elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Crispy Churros: My love affair with churros started a few months ago, when i learnt its Churros are simple fritters which look like a fat french fry. : P They are the Spanish equivalent of doughnuts, sold.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy churros sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy churros memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Crispy churros:
- Siapkan 1 cup air (~250ml)
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr butter
- Sediakan 1 cup tepung terigu serbaguna (~140gr)
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 1/2 sdt vanilla extract
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Coating:
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt cinnamon powder
Bisquick churros are too salty for my taste. My friends and I are having a Cinco De Mayo party and I am bringing Churros. I have never made them and I want them to taste fresh and still be crispy on the out and soft in the middle. Best served with a warm chocolate dipping sauce!
Cara menyiapkan Crispy churros:
- Masak air, butter, gula, dan garam sampai butter meleleh. Lalu biarkan sebentar sampai mendidih.
- Masukkan tepung dan aduk dengan spatula sampai kalis. Pindahkan ke wadah lain dan biarkan selama 15 menit sampai dingin. Supaya cepat dingin, saya pipihkan adonan seperti di foto.
- Masukkan telur dan vanilla extract, aduk dengan sendok kayu. Bila memungkinkan, bisa menggunakan hand mixer supaya lebih cepat. Awalnya adonan akan terpisah-pisah, tapi aduk terus sampai homogen.
- Masukkan ke piping bag yang sudah diberi spuit besar. Konon churros yang perfect itu pakai spuit Wilton 1M. Saya menggunakan spuit closed star 16mm. Cetak di piring atau baking paper. Adonan ini bisa menghasilkan sekitar 20 pcs churros dengan panjang sekitar 10cm.
- Panaskan minyak sampai benar-benar masak, lalu goreng churros sampai kecoklatan, kira-kira memakan waktu 6 menit per batch. FYI, dari yang saya baca, suhu minyak yang pas untuk menggoreng churros adalah sekitar 180°C.
- Tiriskan sampai benar-benar tiris, bisa dibantu dengan kitchen towel untuk menyerap minyak. Setelah kering, gulingkan ke campuran gula + cinnamon powder.
- Sajikan!
Crispy churros made with Oreo® Cookie pieces and filled with irresistible Oreo® cookie cream. Churros with chocolate sauce are the most perfect treat! Deliciously crispy on the outside while soft and chewy inside, these cinnamon-sugar dusted homemade churros can be served with creamy. Churros factory, Churros in Orchard and more, these Spanish pastries will certainly delight you. This is again another exemplary churro with a crispy exterior and fluffy interior that is thoroughly rolled in.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat crispy churros yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
