Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Sediakan Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan
  3. Ambil 500 ml santan atau bisa diganti dengan 1 bungkus santan instan ukuran kecil
  4. Gunakan Bumbu presto
  5. Sediakan 1 batang serai
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Gunakan Secukupnya garam dan lada
  8. Ambil Bumbu iris
  9. Ambil 3 siung bawang putih, cincang
  10. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
  11. Siapkan 1/2 biji bombay ukuran kecil, iris (opsional)
  12. Ambil 1 batang serai, geprek
  13. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek
  16. Gunakan Bumbu halus
  17. Gunakan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 7 siung bawang merah
  19. Gunakan 2 sdt ketumbar
  20. Siapkan 3 butir kemiri
  21. Sediakan 3 cm kunyit
  22. Ambil 3-4 biji cabe merah besar
  23. Gunakan 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  24. Gunakan Bahan cemplung
  25. Sediakan 5 biji cabe rawit utuh (opsional)
  26. Ambil 3-4 sdm kecap manis
  27. Sediakan 1 sdm gula merah (opsional)
  28. Siapkan 1 biji bunga lawang
  29. Gunakan 2 biji kapulaga
  30. Ambil 3 biji cengkeh
  31. Siapkan 1/4 kol ukuran sedang, iris besar
  32. Siapkan 1 biji tomat merah, iris
  33. Siapkan 2 biji tomat hijau, iris
  34. Sediakan 3 helai daun bawang, iris

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Potong dadu daging sapi ukuran sedang. Presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis dengan ditambahkan bumbu presto. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Jika bumbu sudah tanak, masukkan daging sapi. Tumis sebentar.
  3. Tuangkan santan dan air kaldu bekas presto. Tambahkan cabe rawit utuh (opsional), kecap manis, gula merah (opsional), bunga lawang, kapulaga, cengkeh, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk atau penyedap jika berkenan. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, tomat merah, tomat hijau, dan potongan daun bawang. Koreksi rasa. (TIPS: gunakan api kecil-sedang setelah memasukkan santan agar santan tidak pecah).
  4. Sajikan 😊💕

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!